Valentýnské menu

2.399 Kč s DPH

(cena za 1 osobu)

1) Tosaka nori sarada, wafu dresink
2) Polévka s mušlema(clams), miso, cibulka
3) Hotate, ikura, shiso
4) Yaki niku wagyu
5) UNI sashimi
6) Ikura gunkan, mantaiko gunkan
7) Maguro chutoro sashimi
8) Ústřice, KAIZEN ponzu
9) Mini unagi donburi
10) Aburi shime saba KAIZEN style
11) Dezert variace – Matcha cream brulle a čokoládový fudge

NÁPOJE K VALENTÝNSKÉMU MENU:

  • Matcha nebo mango domácí limonáda
  • Sake 0,2 cl
    (Daiginjo  DASSAI 39 dovoz Japonsko)
  • Víno 1 dcl/japonské pivo 0,33 l
    (Veltlínské zelené 2018, oblast Wachau, vinařství Pichler/japonské pivo asahi nebo kirin)
  • (možnost doobjednání dalších nápojů dle přání)

 

Out of stock

Category:

Description

1) Tosaka nori sarada, wafu dresink
(salát z mořských řas TOSAKA červené a modré)

2) Polévka s mušlema(clams), miso, cibulka

3) Hotate, ikura, shiso
(mušle sv. Jakuba, kaviar z lososa, shiso lístek)

4) Yaki niku wagyu
(WAGYU grilované hovězí maso, yakiniku dip)

5) UNI sashimi
(mořský ježek, sushi rýže, sushi rýže)

6) Ikura gunkan, mantaiko gunkan
(nigiri sushi s kaviarem z lososa a kaviar z tresky)

7) Maguro chutoro sashimi
(sashimi z bříška modroploutvého tuňáka, sushi rýže)

8) Ústřice, KAIZEN ponzu

9) Mini unagi donburi
(říční úhoř, sezam, unagi dresink, sushi rýže)

10) Aburi shime saba KAIZEN style
(opálená marinovaná makrela, mořská kamenná sůl, citrón)

11) Dezert variace – Matcha cream brulle a čokoládový fudge

NÁPOJE K VALENTÝNSKÉMU MENU:

  • Matcha nebo mango domácí limonáda
  • Sake 0,2 cl
    (Daiginjo  DASSAI 39 dovoz Japonsko)
  • Víno 1 dcl/japonské pivo 0,33 l
    (Veltlínské zelené 2018, oblast Wachau, vinařství Pichler/japonské pivo asahi nebo kirin)
  • (možnost doobjednání dalších nápojů dle přání)